紅茶和綠茶哪個對身體更有益？

有些人會有這樣的困惑，紅茶和綠茶，究竟哪個長期喝對身體更有益處。

紅茶屬于高發(fā)酵茶，綠茶屬于未發(fā)酵茶，因此二者在特性和功效上存在一定差別。

一，綠茶和紅茶的功效。

1，綠茶：

綠茶屬于微發(fā)酵茶。它的主要味道，來源于茶天然帶有的感覺，以茶樹的新芽為原料制成的綠茶。通過殺青，揉捻，搓團顯毫的純手工過程制成的。它保留了茶的三種功能特性營養(yǎng)成分：茶多酚，茶氨酸，茶多糖。

綠茶具有清爽，清熱，化痰，消膩減脂，解毒醒酒，解渴，明火，止?jié)竦人幚碜饔?，還能緩解治療些現(xiàn)代疾病，如放射線和腦部疾病，特別是在血管和癌癥方面具有一定的藥理作用。

2，紅茶：

紅茶是以合適的茶樹芽為原料，經(jīng)過萎凋，煨，切，發(fā)酵，干燥等典型工藝制成的發(fā)酵茶。在紅茶加工過程中，以茶多酚為主的化學反應(yīng)發(fā)生酶促氧化。新鮮葉片的化學成分變化很大，茶多酚含量降低了90%以上，產(chǎn)生了茶黃素和茶紅素等新成分。與新鮮葉子相比，芳香物質(zhì)顯著增加。

因此，紅茶具有紅湯，紅葉和甜酒的特點。紅茶可以幫助消化，促進食欲，利尿，消除水腫，和加強心臟的功能。富含紅茶的黃酮類化合物可以消除自由基，具有抗酸化作用，并可降低心肌梗塞的發(fā)生率。

另，中醫(yī)認為，茶葉分為冷和熱。例如，綠茶略苦寒，適合夏季飲用， ?清熱；紅茶適合冬季飲用， ?溫暖養(yǎng)胃。因此有“夏綠冬紅”的說法。

二，適用的綠茶和紅茶的種群。

1，綠茶：綠茶降三高作用明顯，適用于高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病等患者，過量食用油膩食物者，長期吸煙過量飲酒者，醉酒者，發(fā)熱口渴，頭痛頭暈，尿不利和食用過量的乳制品人群等也是相當適用的。

2，紅茶：我們民間常說紅茶暖胃，胃不好的人要多喝紅茶，紅茶適合于女性和老年人群等體質(zhì)較寒涼的人， ?胃病的患者。此外，也適用于高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病等患者，過量食用油膩食物者，長期吸煙過量飲酒者，醉酒者人群。紅茶也有緩解疲勞的作用。

喝茶的本身，就是尋找最適合自己的茶，可以鑒于體制，也可以基于口味，因此沒有最好的，只有最適合自己的。