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茶道六君子(茶藝六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。
茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙:又稱「茶扒 」形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過(guò)的茶, 壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過(guò)后,往往會(huì)緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶則:茶則為盛茶入壺之用具
茶夾:又稱「茶鏟」,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
茶針(茶通):茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
茶道六君子材質(zhì)通常為竹木,竹制品氣質(zhì)清雅,木制品質(zhì)感純?nèi)?,與茶香墨香相得益彰。
喜歡茶的人都常用茶道組,但鮮有人知道小小的茶藝六君子也承載中華民族厚重的文化。“六君子”三個(gè)字出自蘇東坡詩(shī)集中《送周朝議守漢川詩(shī)》:“茶為西南病,甿俗記二李。何人折其峰,矯矯六君子?!?李杞和李稷二位高官,身居要職不允許茶葉通商,只讓官府壟斷銷售,還在收茶的時(shí)候把稱作了手腳,西南百姓苦不堪言。后相繼有正義的官員舉報(bào)此事,但因?yàn)槎蠲磕杲o國(guó)庫(kù)創(chuàng)造的稅收過(guò)高,反而被皇帝貶官甚至流放到苦寒之地。其中被貶官和流放的六個(gè)官員代表分別是:師道、正儒、張永徽、吳醇甕、呂元鈞、宋文輔。
六君子雖然家庭遭受流放,卻嚴(yán)重影響了朝廷的決議。不久西南地區(qū)允許茶葉通商。這六位君子為了茶葉的流通犧牲了自己的仕途,甚至犧牲了全家人的幸福和生命,在利益面前保持正義和正確言論。充分體現(xiàn)了傳統(tǒng)儒仕“舍生取義”的高尚情操,和中國(guó)儒家知識(shí)分子畢生追求的“文死諫、武死戰(zhàn)”精忠報(bào)國(guó)的無(wú)私情懷。不僅備受當(dāng)時(shí)百姓的推崇敬仰,愛(ài)茶的大文豪蘇東坡稱贊他們六人為六君子。慢慢的還把茶具當(dāng)中必須用的六樣工具稱為茶藝六君子。紀(jì)念他們?yōu)榱瞬枞~和百姓作出的貢獻(xiàn)!