鐵壺適合泡什么茶

       作為日本傳統(tǒng)的工藝品之一的鐵壺，是以生鐵作為制作原料，再經(jīng)過后期的手工打磨而形成的一種茶壺，經(jīng)歷了多年的技術(shù)革新，擁有較強(qiáng)的導(dǎo)熱性和保溫性特質(zhì)，并且用鐵壺泡出的茶水擁有一種古樸的韻味，深受廣大茶人的喜愛。

       有人可能會(huì)問，鐵壺泡茶好嗎?大唐君告訴你，用鐵壺泡茶是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。用鐵壺煮出的茶水甘甜圓潤(rùn)，口感十足。不僅可以進(jìn)行沖煮、還可以在后期持續(xù)加熱，擁有多種功能，還可以用來沖煮花果茶、紅茶、普洱茶等各種茶，經(jīng)過鐵壺沖煮的茶水，可以有效的去除茶中含有的異味，提升口感質(zhì)量。 況且款式多樣，造型百變，且富有寓意。

         為什么鐵壺泡茶可以獲得這么多人的追捧?僅僅因?yàn)樗梢蕴嵘诟袉?當(dāng)然不是，用鐵壺泡茶對(duì)我們的身體健康也是有很大的好處的。給您介紹介紹：

       1.鐵壺被火燒制后，鐵的表面會(huì)形成酸化鉄，在鐵壺的使用過程中，酸化鉄起到凈化水質(zhì)的功效;

       2.用鐵壺煮水可以釋放出能夠吸附氯離子的二價(jià)鐵離子，在與茶堿綜合后，促進(jìn)人體的吸收;

       3.鐵為造血元素，用鐵壺煮茶，可以補(bǔ)充人體所需要的鐵元素，同時(shí)還可以預(yù)防貧血;

       4.用鐵壺煮茶，可以分解出各種元素促進(jìn)人體的吸收。

那么鐵壺適合用來煮什么茶呢?

       1.重發(fā)酵的茶葉

       熟洱，老茶頭，大黃片，紅茶，安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡散茶，云南普洱茶等。

       2.陳年老茶

       老普洱，老茶頭，陳年鐵觀音，陳年巖茶等。

       3.輕發(fā)酵茶葉

       鐵觀音，綠茶，巖茶，單樅等。