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水澤作為南部鐵器的生產(chǎn)重鎮(zhèn),自古以來就出產(chǎn)制造鐵器的原料砂鐵和鑄型用的沙子,是日本公認(rèn)的南部鐵器的起源地之一。至今,在水澤當(dāng)?shù)厝匀挥薪偌易鞣换蚬S直接從事著鐵器鑄物或者相關(guān)產(chǎn)業(yè)。而這其中的絕大多數(shù)都是水澤鑄物工藝協(xié)同組合的成員單位,相互扶助,共同發(fā)展。
夜幕下的水澤
水澤鑄物工藝協(xié)同組合成立于昭和29年11月,主要吸納水澤當(dāng)?shù)氐闹行¤T物企業(yè)或者家庭式作坊成為會(huì)員單位,以相互扶助的精神為基點(diǎn),推動(dòng)鑄物事業(yè)的共同發(fā)展,促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)地振興。
水澤鑄物工藝協(xié)同組合駐地
水澤鑄物工藝協(xié)同組合為成員單位提供了很多的便利服務(wù):
1)共同販賣成員的生產(chǎn)制品;
2)共同購入所需要的生產(chǎn)資料;
3)協(xié)同組合為成員提供與其產(chǎn)業(yè)相關(guān)的經(jīng)營與技術(shù)改進(jìn)服務(wù),同時(shí)開展理論學(xué)習(xí)和培訓(xùn);
4)為成員提供資金借貸和債務(wù)擔(dān)保;
5)成員的福利事業(yè);
6)協(xié)定調(diào)整行業(yè)的最低時(shí)薪;
7)勞動(dòng)保險(xiǎn)的保險(xiǎn)金征收;
8)火災(zāi)損害保險(xiǎn)代理業(yè)務(wù);
9)傳統(tǒng)工藝品產(chǎn)業(yè)的繼承人的培養(yǎng);
10)共用設(shè)施的設(shè)置與管理。
水澤 糸目櫻鐵壺(80449)
水澤鑄物工藝協(xié)同組合的成員單位不僅有鐵瓶、鐵鍋、風(fēng)鈴等傳統(tǒng)【南部鐵器】的制作工坊,也有汽車部件、建設(shè)機(jī)械、農(nóng)業(yè)機(jī)械等現(xiàn)代機(jī)械鑄物企業(yè)。近年來,在其積極引導(dǎo)和幫助下,及春鑄造所、及精制造所、及源鑄造(盛榮堂)等很大一大批原本從事傳統(tǒng)手工鐵器制作的作坊,引入了現(xiàn)代化的機(jī)械鑄造,轉(zhuǎn)型批量化生產(chǎn)。
盡管工業(yè)化帶來了很大的便利,但仍然有一部分釜師匠人始終堅(jiān)持著傳統(tǒng)的工藝創(chuàng)作,他們數(shù)十年如一日,將“鐵”與“火”的考驗(yàn)演繹成一種藝術(shù),締造出一座座不朽的豐碑。這其中,釜師釜師菊池真吾、巖戶賢一郎、及川齊(成龍?zhí)茫?、佐藤盛久、佐藤守巨(釜鐵瓶工房)等都是極具代表性的水澤名師。