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日本鐵壺在中國掀起一股熱潮,源自于茶文化在中國人中的逐漸升溫,地位也與日俱增,鐵壺文化在日本脈脈相傳,幾百年的歷史產(chǎn)生了許多堂號及名釜師。著名的堂號有:龍文堂、龜文堂、金龍?zhí)谩⑶鐗厶?、祥云堂、清光堂、玉川堂、光龍?zhí)玫鹊?。名釜師有:安之介、波多野正平、秦藏六、光重、梅泉、雨宮宗、大國壽郎、五郎三郎、治良兵衛(wèi)等等。
眾多的堂號中以藝術(shù)造就器型之美著稱的就是龜文堂了。龜文堂初代波多野正平家族從事釀造業(yè),而他并沒有繼承家業(yè),而是跟隨龍文堂四方安平——安之介學習鐵瓶鑄造之工藝,采用失蠟法,手工雕琢蠟模,所以每件都是獨一無二的,紋理細膩生動,工藝極其精湛。
波多野正平是位有文人氣息的藝術(shù)家,喜愛能登川的風土。龍文堂安之介過世后,他從龍文堂獨立出來。接受頼山陽的教導,又與賴三樹三郎的勤王志士們有交情,在安政的大獄時,被關在幽閉的空間。后來因為元治的戰(zhàn)火而被迫遷移日野,最后移居于能登川,他非常喜歡這里的山水,把這里的風土寄于藝術(shù)創(chuàng)作。
龜文堂以前主要做文人愛好的文具,幕府末期至明治時期的美術(shù)裝飾品,不被使用,發(fā)明獨特的蠟型鐵壺,能使用在燒水鍋和火盆,然而即使是美術(shù)品也做了有價值的東西。透過一生模仿自己的流派、手法風雅,充份在作品上發(fā)揮。因為龜文以前沒有龜文堂鐵壺。年輕的時候以精巧的作品為目標,然而從離開了京都,50 歲左右本來的性格出來,細微緊密到自由奔放的想法出現(xiàn),大方的風格更進一步提高了龜文堂。最后的居住地,能登川盡情地製作了有成熟味道的獨創(chuàng)鐵壺。第一代去世之后一直到第四代,一直以製作鐵壺的高級蠟型作品為主,到第5 代因製作優(yōu)越感往往就糟了些。到第二代時,受愛龜文堂的人們支援,在大坂工廠等開始製作。在鐵壺被一般平民所熱愛的幕府末期至昭和初期,作為最高級鐵壺而出名的龜文堂,得到了近江商人等富裕地方的極力支持。如今,鐵壺雖已不是日常用活必需品,然而那個歷史和寶貴的作品被永遠世代傳說,是讓人想要收藏的東西。龜文堂的遺跡裡有現(xiàn)在的舊能登川鎮(zhèn)公所,織田信長建立的安土城、以及現(xiàn)在近江商人府邸的大藏等五個莊城鎮(zhèn)的附近。