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關(guān)于鐵壺眾說(shuō)紛紜,但在茶道所使用的茶釡上面加上提手,應(yīng)該是鐵壺的初體。江戶時(shí)代天明期(1780/乾隆45年)古文書(shū)中載有「瓶」之名稱(chēng),由此可確知鐵壺在庶民間已經(jīng)存在。而明治時(shí)代(1868~1912/同治7年~民國(guó)元年),隨著茶道的推行,鐵壺的使用更加普遍,眾多精美鐵壺因此產(chǎn)生,各種堂號(hào)、名釡師、個(gè)人工作室亦孕育而出。
鐵壺的演變
鐵壺的典型外觀
鐵壺的典型形制