日本鐵壺的著名堂號與釜師

2015-10-31來自：壺文歷史

鐵壺的產(chǎn)地最有名的是京都三條釡座、山形鑄物、長濱的晴壽堂、京都的龍文堂與現(xiàn)在日本巖手縣盛崗的南部鐵器。

京都鐵器-----龍文堂

龍文堂的創(chuàng)始人四方安之助(1780~1841)，繼承父親龍文的名字，建立工作室，并自稱為龍文堂，即是一般坊間所謂的初代龍文堂。文化文正時(shí)期（1804~1830）龍文堂於京都利用脫臘技術(shù)，為文人製造煎茶用具，而鐵壺的製造需使用到脫臘技術(shù)，因此在日本曾流傳著龍文堂為最早之鐵壺製造者的說法。

日本鐵壺的著名堂號與釜師
從四方安之助歷經(jīng)數(shù)代已來，龍文堂已成為京都著名的鐵壺製造者，其活動(dòng)長達(dá)數(shù)百年，影響著日本文化并深受歐洲上層社會的喜愛。根據(jù)記載，在龍文堂極盛時(shí)期，一年所生產(chǎn)的鐵壺應(yīng)該不超過150把，但當(dāng)時(shí)有許多個(gè)人工匠或小工作室向龍文堂購入銅蓋，搭配自己所製做的鐵壺販?zhǔn)?，以致於在現(xiàn)今市場上仍有許多龍文堂落款的銅蓋鐵壺流通著。

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龜文堂
龜文堂的創(chuàng)始人波多野正平(1812~1892)早期拜師學(xué)藝于京都龍文堂（四方安之助）門下，努力學(xué)習(xí)制做鐵壺，尤其擅攻脫蠟鑄造法，離開龍文堂之后自立門戶自許為龜文，奠立其更高水平之脫蠟作品。

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龜文堂鐵壺最大不同點(diǎn)，在於提把的安裝方式（可自行拆卸）及所使用銅質(zhì)材料壺把，并於其上鑲嵌或銀或銅等裝飾物，如花草或中國吉祥物圖騰松、竹、梅、蝙蝠等，在當(dāng)時(shí)這些材料皆屬於不易取得之貴金屬，故其與龍文堂所製造的提把在材質(zhì)及安裝上皆有明顯的不同。

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　龜文堂所製造之鐵壺其壺身較一般鐵壺厚實(shí)，且喜歡搭配高聳浮雕，作工精美、栩栩如生，經(jīng)百年之后其作品完整性高，當(dāng)時(shí)應(yīng)為富賈或名門方能擁有，極受外國人士讚許并珍藏於博物館中。

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藏六
初代龍文堂另一個(gè)出名的弟子是秦藏六（1823~1890）（本名秦米藏），秦藏六對於中國青銅圖紋十分感興趣，他利用脫蠟技術(shù)，倣效中國西周青銅器上的圖騰放置於他的作品中，第一把仿效中國青銅器的鐵壺於1861年完成。

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藏六在京都龍文堂底下學(xué)習(xí)鑄金技術(shù)之后，獨(dú)立開業(yè)，代代以「藏六」名稱傳承，其作品包羅甚廣，包括青銅器、銀製品、茶道用具、文房四寶、香道具…..等，在日本金屬工藝上頗負(fù)勝名。

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金壽堂（1868~1912）
　　京都鐵器的另一個(gè)專長是鑲嵌技術(shù)，從1876年開始，原從事刀劍裝飾工作者轉(zhuǎn)戰(zhàn)鐵壺鑲嵌，其代表堂號為金壽堂，創(chuàng)始人雨宮祖七擅長於壺身或蓋子、壺把上做金、銀、銅叁種不同金屬材質(zhì)的鑲嵌裝飾，在文化文正時(shí)期（1868~1887）日本西化開始之時(shí)，其作品銷售至歐洲成為私人或博物館的收藏品。此意味著，金壽堂相當(dāng)早就開始了鐵壺的鑲嵌技術(shù)（約江戶時(shí)期）。

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南部鐵器
另一個(gè)影響鐵壺甚深的是南部鐵器，南部是指日本東北地方大藩主的姓氏，四百多年前因南部氏開始生產(chǎn)鐵器而得名。南部鐵器起源於江戶幕府時(shí)代人民生活安定社會經(jīng)濟(jì)繁榮之時(shí)，重視茶道的南部藩主光重直公，開始思考將當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的鐵砂製作成湯釡，於是開始了南部釡的起源及之后鐵壺的製作與生產(chǎn)，并以“南部鐵器”為命名。

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南部盛岡鐵器
南部鐡器的兩大產(chǎn)地為盛岡和水沼澤，盛岡的鐵器開始於（1596-1615）盛岡藩主南部氏筑城的時(shí)侯。歷史上著名的釡師有鈴木家、藤田家、有坂家、小泉家等。

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南部鐵壺的樸實(shí)和京都鐵壺的華麗之別，就像歐洲貴族和平民的極大差異，可看出貴族和庶民之分。直至今日，「南部鐵器」部分作品仍是以傳統(tǒng)手工打造的生鐵為主，保留著古老的傳統(tǒng)技術(shù)，其古樸的形態(tài)被當(dāng)成是一種純?nèi)帐降膭?chuàng)作，故在日本仍受到相當(dāng)?shù)闹匾?。因此，在二００四年「南部鐵器」產(chǎn)業(yè)被指定為「傳統(tǒng)的工藝品」產(chǎn)業(yè)。

其他堂號、釡師

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