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明治時(shí)期是日本鐵壺的輝煌時(shí)期,那時(shí)星光璀璨:
龍文堂出現(xiàn)了安之介、大國(guó)壽朗、上田照房、井上四大天王,
龜文堂出現(xiàn)了波多野正平、梅泉、鈴木光重、淡海秀光四大天王;
藏六家族出現(xiàn)了四世秦藏六和西垣一瑳;
金壽堂的創(chuàng)辦人雨宮宗兵衞和龍文堂的安之介為一時(shí)瑜亮,現(xiàn)在歐洲的亞洲民藝館還收藏著金壽堂雨宮的作品,可看的出金壽堂的歷史地位。
就像紫砂有花貨和光貨,花貨就是龍文堂系統(tǒng),光貨(又叫素壺)多出自金壽堂系統(tǒng)。
龍文堂的創(chuàng)始人四方安之助(1780-1840年),是龍文堂創(chuàng)辦人龍文的兒子,龍文(1732-1798年)是丹波龜山市的一個(gè)陸軍將校,他于1770年來(lái)到了京都做鑄物師,他的兒子四方安之助繼承他的名字創(chuàng)立了自己的工作坊,即初代龍文堂。
在早期龍文堂就開(kāi)始用銅來(lái)制造壺的蓋子,早期壺蓋材質(zhì)中有一種由七種金屬熔鑄車(chē)制的壺蓋,通稱(chēng)“七寶銅蓋”,這種銅蓋看上去有紫銅、黃銅等好幾種有色金屬的顏色。
鐵壺的蓋子是很講究的,一把好壺一定是原壺配原蓋,特別是蓋子上的摘鈕,更是別具匠心,花、鳥(niǎo)、魚(yú)、蟲(chóng)、龍、龜、蛇、獸;梅、蘭、竹、菊、松果等等皆為所用。
在龍文堂的鐵壺中落有“龍文堂造”的款識(shí)一般常見(jiàn)于壺蓋背面,也有落在壺身后面的,但這一般多屬龍文堂主造壺。
自初代龍文堂的四方安之助(也稱(chēng)安之介)繼承父業(yè),龍文·四方安平(1732—1798)興建龍文堂后又傳授了制壺技藝于龍文二代的四方安之助(1796—1850),與此同時(shí)有兩個(gè)對(duì)日本鐵壺制造技藝和文化起到極大影響的著名釜師跟從了安之介學(xué)徒,成為安之介的得意門(mén)徒,這兩個(gè)就是日本鐵壺史上大名鼎鼎的波多野正平和初代秦米藏(也稱(chēng)秦藏六或藏六)。有史書(shū)記載正平和藏六是親兄弟,兩人在師從安之介后造化各有不同,波多野正平(1812—1892)學(xué)藝大成,尤以脫蠟制造而出名,滿徒離開(kāi)龍文堂后,他自立門(mén)戶(hù)自許為龜文,創(chuàng)建了自己的堂號(hào)“龜文堂”。相當(dāng)于我們現(xiàn)在人開(kāi)辦了自己的公司。
而秦藏六(1823—1890)在掌握了蠟鑄法后對(duì)中國(guó)青銅器文化極感興趣,以至在后來(lái)他所制作的鐵壺等茶道用器中多次將中國(guó)西周時(shí)期許多青銅器上的圖騰紋樣鑄在自己的壺身和器件上,形成獨(dú)到風(fēng)格。藏六釜師沒(méi)有創(chuàng)建自己的鐵壺堂號(hào),后來(lái)所見(jiàn)到他造的壺體上一般有“藏六居造”“藏六二世”“三世”“四世”“藏六造”等章款,這可能與他被天皇召為宮廷御用釜師有關(guān)。
藏六壺型有用圖騰中神鳥(niǎo)神獸的獸口為壺嘴的,看上去非常美觀且別具一格,不僅壺嘴精彩,壺身也多有饕餮、如意祥云、富貴回紋,龍鳳呈祥等浮雕和嵌銀工藝的圖案出現(xiàn)。藏六的壺雖無(wú)堂號(hào),但其壺身落款“藏六”也是一直代代相傳,亦可等同于藏六堂也。藏六系所造茶器除鐵壺外還有諸多種類(lèi)的器具,如銅器、銀器、茶器、文房四寶、香道用具等,特別是茶道用具例如釜、爐、水指、建水、蓋置、水竹、茶五德、茶壺、罐、茶托、茶入、茶碗、茶刀、茶則香爐、花插等等,每一器件都精美至極,實(shí)為追崇者收藏之佳品。
西垣一瑳為初代藏六門(mén)下弟子,傳世作品極為稀少。若不言款,其作品水平絕不亞于藏六、梅泉或光重等人。
波多野正平創(chuàng)建了自己的堂號(hào)“龜文堂”。
龜文堂系的主流作品,除名釜師自成一格的壺風(fēng)外,就是龜文堂波千鳥(niǎo)系列的以山水、鳥(niǎo)、蟲(chóng)、獸、舟、橋、花、草、木為題材的鐵壺。但壺的提梁卻一律都是采用了龜文堂特殊發(fā)明的“S”形可拆卸式的提梁。其壺的款識(shí)都在壺的后身提梁的后環(huán)付下,一般印有“日本龜文”、“龜文堂造”和初代的“龜文造”、“龜文堂”等等。在很龜文堂系的老鐵壺中我們都可見(jiàn)到在壺底上落有一處大或小的方章款,一般上面有:“家拙日本琵琶湖之東”。“家拙日本江州旭再里”,“日本琵琶湖東北幡住”。
“龜文之印“,“正平之印”,這類(lèi)章款一般是龜文初期的正平系統(tǒng),時(shí)間當(dāng)在江戶(hù)晚期,距今一百五十多年。到了龜文中期即明治(年)晚期至大正晚期(年)的波千鳥(niǎo)系,壺底多為大方章款,印有:“家戊日本琵琶湖在東”、“大日本沜華湖嚴(yán)堂”,“拙家琵琶湖有東等”。
在京都著名的釜師中,還有龜文堂的梅泉和光重,這兩人是龜文堂堂主波多野正平的徒弟。還有一位龜文堂名人淡海秀光。特別是光重,因?yàn)樗熘畨囟紴楫?dāng)時(shí)社會(huì)王宮貴族及社會(huì)名流藏用,所以數(shù)量極少至今發(fā)現(xiàn)流傳于世的不過(guò)幾把而已,一把光重的鐵壺不舍出人民幣百八十萬(wàn)者休想得到矣。梅泉壺的提梁用一枝枝盛開(kāi)的梅花做成了惟妙惟肖的壺提梁,有“日本梅泉”,也有“梅泉堂造”,還有一些梅泉形制的梅泉系壺。
在百余位中再著重點(diǎn)出一些的該有如下幾十名家,他是分別是四方安平;
龍文堂的初代到三代安之介、四代喜一郎、五代溝口喜兵衛(wèi)、六代茶二郎、七代安太郎、安之介的弟子波多野正平及初代藏六至四代藏六;
波多野正平的弟子梅泉、光重;龜文堂系釜師淡海秀光;
龍文堂釜師上田照房、大國(guó)壽朗、大國(guó)楳翁、巖本、井上、林、島、西房、河田昌晴;
金龍?zhí)玫拿讲?、初代大?guó)壽朗、佐野;
金壽堂的雨宮宗兵衛(wèi)、雨宮宗;
光玉堂的佐藤提;
松榮堂的榮真;
省壽堂的省三;
雲(yún)色堂名人美之助,
還有金工家族的金谷五郎三郎、中川凈益;
大西家族中的凈雪、凈壽、凈長(zhǎng)、凈春、凈中和凈雪的弟子高木治良兵衛(wèi);
加賀的宮琦寒雉等等。
還有明月家族、小泉家族、鈴木家族、藤田家族、宮崎家族、有坂家族等一些家族制壺師以及日本南部鐵器的諸多釜師。
在日本的鐵壺名師中還必須要提及到如下三人,他們是被日本國(guó)家授予無(wú)形文化財(cái),也就是人間國(guó)寶的工業(yè)技術(shù)類(lèi)的金工類(lèi)釜師長(zhǎng)野垤志、角谷一圭、高橋敬典,以上三人的造壺技藝已屬爐火純青,其中角谷一圭更是上乘高手。
紫金堂為京都鐵壺釜師系高級(jí)作坊,直至現(xiàn)代仍有傳承,為日本茶道界高端茶具供應(yīng)作坊,因其制器清雅,器身規(guī)整輕薄,出水設(shè)計(jì)良好,廣受茶人青睞,多數(shù)情況下壺身并沒(méi)有落款,特別的鐵質(zhì),特殊勾把的持手設(shè)計(jì)辨識(shí)度高,是日本茶器中的知名產(chǎn)品。
加藤忠三郎家制作茶器鐵壺從初代一直傳承至今天的十二代。
隨著人們對(duì)于鐵壺的認(rèn)識(shí),釜師系實(shí)用性簡(jiǎn)約素壺會(huì)將是一種流行的趨勢(shì)。
當(dāng)今日本三大手工鐵壺名匠,分別為云色堂美之助13代,鈴木盛久15代,畠春齋17代。其中完全不做量產(chǎn)壺的兩家是云色堂美之助13代和畠春齋17代。
(1)龍文堂系統(tǒng)的堂號(hào)很多,比如金龍?zhí)镁褪驱埼奶冕槍?duì)高端客戶(hù)產(chǎn)生的,就像豐田里的雷克薩斯。其他和龍文堂有關(guān)或代工的堂號(hào)有:青龍?zhí)?、光龍?zhí)谩⑿颀執(zhí)?、萬(wàn)龍?zhí)?、信龍?zhí)?、山龍?zhí)谩⒌佚執(zhí)?、龍善堂、龍虎堂、龍方堂、晴壽堂、瑞云堂、龍?jiān)铺?、金祥堂等。還有祥云堂和大西家有關(guān),正壽堂是京鐵壺中風(fēng)格橫跨京鐵壺、南部鐵壺、地方系三個(gè)風(fēng)格。還有一些其他的一些堂號(hào)很稀有,如鳳字輩的堂口。
(2)金壽堂(素壺系統(tǒng))有金青堂、金觀堂、金玉堂、金榮堂、金龜堂等。云色堂、光玉堂、省鑄堂、松榮堂、三德堂是金壽堂系統(tǒng)五大支柱。光玉堂是素壺中的精品堂號(hào)(能做金工的堂號(hào)很少,名師也就是那么幾個(gè),光玉堂是其中之一)。光寶堂、永寶堂、菊光堂、山玄堂也是金工大家。金工師茂光的作品,堪比龍文堂系統(tǒng)的梅隆軒。
(3)金工系收藏?zé)狳c(diǎn)名人:梅隆軒(金工師),茂光(金工師),宗仙作(金工師傅),安之介(釜師),大國(guó)(釜師),上田照房(釜師),雨宮宗兵衞(釜師),雨宮宗(釜師),等等。
(4)脫蠟法鐵壺收藏?zé)狳c(diǎn)名人:波多野正平、鈴木光重、梅泉、淡海秀光、西恒
一瑳。
(5)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人(金工技術(shù)茶釜、鐵壺系)人間國(guó)寶:高橋敬典、長(zhǎng)野垤志、角谷一圭。
(6)青銅器型、獸口、藏六型收藏?zé)狳c(diǎn)名人:藏六、井上、雨宮宗兵衞等。