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古人有“水為茶之母,器為茶之父”一說(shuō)。《茶經(jīng)》云:以銀制壺且雅且潔,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。銀壺以銀為主要的材料,輔以其他的配飾。純潔的白銀,須經(jīng)數(shù)十工序,涉數(shù)百工具,歷數(shù)萬(wàn)次精敲細(xì)擊,由工匠手藝人的心、手、力融合為一體,終成銀器。銀壺由9999足銀制成,銀壺主要是用來(lái)燒水泡茶喝的,用來(lái)裝水的東西,銀料的純度是最基本的,達(dá)到足銀990及其以上的純度是最好的。銀壺身用手工槌揲的紋飾更是栩栩如生,這不但要手藝人有精湛的傳承傳統(tǒng)手藝,千錘百煉,精雕細(xì)琢;還要能結(jié)合現(xiàn)代美學(xué)思想,根據(jù)壺形、將紋飾、色彩都刻在壺身。拿著用心打造出來(lái)的銀壺泡茶,口感柔和溫純,澀減韻長(zhǎng)。
作為雅集場(chǎng)上必不可少的銀壺,其大小,出水,協(xié)調(diào)性,防燙效果都很注重。小銀壺稍小,輕便優(yōu)雅,出水流暢。壺嘴,壺把,壺身比例協(xié)調(diào),方便實(shí)用。銀是金屬中導(dǎo)熱最快的金屬,對(duì)于壺把,壺扭,也是做足了防燙措施。一個(gè)好的器物,安全性跟功能性是根本。銀壺釋放出來(lái)的銀離子具有的殺菌消毒作用,殺死了茶葉在存放過(guò)程中產(chǎn)生的細(xì)菌,還能消除茶葉的異味,改善茶葉的品質(zhì),從而使銀壺沖泡出來(lái)的茶獲得更好的口感。所以說(shuō)用銀壺沖泡出來(lái)的茶更好喝,也并不是憑空亂說(shuō)的。喝茶是一門(mén)學(xué)問(wèn),一人得靜、二人得趣、三人成品。銀壺泡茶有著不可小覷的增色效果,它可使水質(zhì)猶如絲絹,口感細(xì)膩甘甜,不僅可揚(yáng)香茶之氣,亦可醒普洱、鐵觀音之味覺(jué),是其他器皿難以媲美的。