銀壺?zé)惺裁春锰??好的日本銀壺品牌有哪些?
愛喝茶的人,通常喜歡優(yōu)選銀壺來燒水,其好處簡(jiǎn)單點(diǎn)來說就是,用銀壺?zé)芊浅C黠@地改善水質(zhì),提升茶湯,補(bǔ)充微量元素。并且使用銀壺?zé)€能防腐保鮮,即使水在銀壺中盛放幾天也不會(huì)變質(zhì)。明朝的許次紓曾在《茶疏》中這樣寫到:茶注以不受他氣者為良,故首銀次錫。據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)研究,銀是一種天然抗生素,普通的抗生素僅能殺死六種左右的病原體,而銀離子可以殺滅650余種細(xì)菌和病毒。
在所有的金屬中,銀的殺菌性最強(qiáng),其殺菌能力在數(shù)千年以前就已被人類發(fā)現(xiàn)并且廣泛應(yīng)用于日常生活領(lǐng)域,尤其是作為皇宮貴族的餐飲器具。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記述:銀有"安五臟、安心神、止驚悸、除邪氣"等作用。據(jù)了解,銀離子不僅能殺死細(xì)菌,還能促進(jìn)人體排毒養(yǎng)生,加速新陳代謝,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵御能力。陸羽《茶經(jīng)》云:以銀制壺且雅且潔,既可完整保持茶之原味,且用之恒久奢侈。奢侈是奢侈了些,其妙處也是其他器具無法比擬的。
如何挑選好的銀壺要以銀壺作為日用器具,在選擇上可是馬虎不得。首先,要入口的東西,自然得是純銀無疑。何為純銀?即含量接近100%的金屬銀。當(dāng)然,市面上的首飾、器具類不可能有100%銀出現(xiàn)。根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,目前市面上銀制品最高純度標(biāo)準(zhǔn)則是千足銀(S999),即指銀含量99.9%的銀。其次,為了保證健康、養(yǎng)生的標(biāo)準(zhǔn),用作器具,比如銀壺,最好是選擇純手工打造,未經(jīng)過任何焊接、電鍍等工藝處理的白銀制成的壺。至于工藝上的選擇,就真的得需要經(jīng)驗(yàn)來區(qū)分了??傊?,一把好的銀壺,不僅于自己和家人的身體有益,同時(shí)也是可以用來當(dāng)作收藏品和傳家之物的。古人常說,玉不琢不成器,銀子也是一樣,一件好作品,除了其本身的好原料之外,好的設(shè)計(jì)與工藝也是最為其增添藝術(shù)價(jià)值的。
國(guó)內(nèi)銀壺尚屬二次復(fù)興時(shí)期,多以個(gè)人制作由商家收購進(jìn)行二次售賣。在銀壺品牌的建立上有待進(jìn)一步完善,相對(duì)來講日本銀壺品牌就相對(duì)成熟,在質(zhì)量上也是有所保證,下面就為大家介紹幾家鐵壺之家走訪篩選后合作的銀壺品牌。
銀壺?zé)惺裁春锰??好的日本銀壺品牌有哪些?
展現(xiàn)日本特有的禪意審美境界--早川器物
早川銀器的創(chuàng)始人早川愬治先生出生于日本新瀉縣的燕山市。當(dāng)?shù)厥侨毡局慕饘倨鳟a(chǎn)地,以獨(dú)特的鎚起技術(shù)而聞名天下。愬治先生在昭和23年(1948)5月創(chuàng)立早川器物,開始用銀、銅、鋅、鎳合金來制作以茶壺為主打的洋白銀器。
創(chuàng)立初期主要制作“小茶壺”、“茶葉罐”等產(chǎn)品。之后愬治先生又親赴日本手工藝的圣地京都學(xué)習(xí)洋白銀加工技術(shù)。至此,早川器物在銀器制造工藝有了顯著的突破和提高。
銀壺?zé)惺裁春锰??好的日本銀壺品牌有哪些?
國(guó)際金銀器品牌制作商——大淵銀器
大淵銀器是國(guó)際金銀器制作商,由日本現(xiàn)任手工藝人會(huì)長(zhǎng)大淵光則于昭和30年(1955年)在東京都創(chuàng)立,是最早在傳統(tǒng)技術(shù)行業(yè)內(nèi)導(dǎo)入現(xiàn)代企業(yè)機(jī)制的先驅(qū)。大淵銀器多次曾為日本天皇和皇室慶典進(jìn)貢手工金銀器藝術(shù)品,作品輝煌華麗,做工精細(xì),尤其以“盆栽”系列和“麗鳥”系列聞名世界。其中,“麗鳥”系列更是以80微米的極細(xì)技術(shù)融合藝術(shù)讓人嘆為觀止。
大淵銀器作品品類十分豐富,涉及祥瑞擺件、茶具、貴金屬畫、酒具、花器、佛像、寶石、金幣和獎(jiǎng)杯等,創(chuàng)作題材有金龍、金雞、貓頭鷹、七福神、梅蘭松竹、鴛鴦、神龜、仙鶴、布袋和尚、天皇、金太郎等等??蛻舯榧笆澜绺鞯?,已經(jīng)開設(shè)了遍布世界的大淵銀器館。
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日本博采眾長(zhǎng)的銀壺堂口——銀祥堂
銀祥堂堂主瑞心的祖父,是一位佛具匠人。師從于明治時(shí)期活躍在高岡的名人駒井龜次郎的弟子駒井冶一,后與金箔匠人兒子,瑞心的父親一起創(chuàng)建了佛具工房。在不斷擴(kuò)大工房規(guī)模影響的同時(shí),大力普及推廣高岡的銅器,香爐及茶具。
其祖父與多位著名藝術(shù)家關(guān)系甚密。曾是已故日展(日本最高級(jí)別藝術(shù)展)理事大角勲先生的金工資助人。與日本著名傳統(tǒng)工藝輪島涂蒔繪代表人北浜先生合作打造經(jīng)典佛具,與獲得內(nèi)閣總理大臣獎(jiǎng)的般若保先生一起合作出了經(jīng)典的吹分三具足(合金佛前三件組合)。瑞心從小耳濡目染,與匠人們建立起了密切關(guān)系。對(duì)日本美學(xué)深有研究的他積極與日本頂尖作者合作,共同制作出一款又一款頂級(jí)作品,傳承經(jīng)典,不斷攀登,直指標(biāo)桿。
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日本由森川榮月個(gè)人經(jīng)營(yíng)的堂口--銀榮堂
銀榮堂堂主森川榮月原名森川久則,專注在手工貴金屬茶道具制作幾十年,完工度一流,藝術(shù)價(jià)值很高,一般訂貨需要等兩三年。所以他的作品除了精湛的做工之外,收藏價(jià)值也非常高,深受行業(yè)內(nèi)人士尊崇。
當(dāng)供不應(yīng)求,市面上便出現(xiàn)了很多森川榮月的“仿品”,部分商家除了在壺底落“榮月”底款以外,更有甚者會(huì)將壺做舊冒充老壺。為此,性格剛毅的森川榮月,曾于2002年被仿冒假品氣得毀模,可謂沖冠一怒為一份對(duì)匠人的尊重。