傳承400多年的南部鐵器

傳承400多年的南部鐵器

南部鐵器中的「南部」 二字來源是這么回事：距今 400 年前，日本南部信直（戰(zhàn)國時的武將）修筑了盛岡城，并成為藩主。盛岡這個地方有非常優(yōu)質(zhì)的鐵礦資源，還有川砂黏土等鑄鐵業(yè)優(yōu)勢資源，南部就請了一堆匠人開始制造鐵器，「南部鐵器」因此命名。

南部鐵器的特征，在于其細膩的紋樣和厚重的著色，追求古奧深沉，外表比較黑。由于它是最早鐵釜改造成鐵瓶，所以，外形上仍能看出茶釜的樣子。大多也使用鐵制的蓋子。

著名的堂號有：御釜屋、虎山工房、 薰山工房、鈴木盛久、藤枝工房、鈴木主善堂等。