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洋白銀是由銅、鋅、鎳和銀組成的合金,為了與銀區(qū)分被稱為洋白銀。其特有的銀白色光芒由鍍銀層發(fā)出,并集合了銅的溫和觸感與耐磨性,鋅、鎳的強(qiáng)韌和耐蝕性等優(yōu)點(diǎn),以之待客優(yōu)雅而不夸耀,亦不張揚(yáng)跋扈,處處流露著脫俗的品味。
從衛(wèi)生學(xué)角度來說,銅具有殺菌作用,從醫(yī)學(xué)角度上來說,銅和鋅可以有效預(yù)防癌細(xì)胞,在治療關(guān)節(jié)炎上也有幫助,因此日益受到日本和海外茶道人士的推崇。另外,與傳統(tǒng)銀器繁瑣的制造過程相比,洋白銀的鍍銀工序具有簡單又能準(zhǔn)確完成的優(yōu)點(diǎn),是家庭和商用銀制器皿的重要材質(zhì)。
銀川堂是早川器物旗下純手工銀器品牌,由初代早川愬治于1948年創(chuàng)建于新瀉燕市,作品優(yōu)雅脫俗、美觀實(shí)用,尤其以洋白銀制品風(fēng)靡歐美與日本本土。銀川堂制作的器物不拘泥于日本的傳統(tǒng)工藝,在材質(zhì)和造型都充分考慮了日常使用的實(shí)用性,同時兼顧了器物應(yīng)有的美學(xué)享受,形成了早川家獨(dú)有的“工藝文化”,深受到日本和海外茶道人士的推崇。
由于做工精美,使用及保養(yǎng)方便,自1988年起銀川堂即開始為日本皇室提供生活宴會用具,成為皇室專屬御用貢品制作商。與此同時,銀川堂日用餐具、廚具等銀制品也以驚人的速度席卷了伊勢丹、三越百貨、高島屋百貨、大丸百貨等一流百貨,成為日本公認(rèn)的頂級銀器品牌。