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白肌是老鐵壺中一種比較特殊的肌理,主要成分是貝殼粉和天然大漆,通過不斷拍打等方式附著在鐵壺表層,而非一般的涂抹工藝,可起美觀和防銹的功能。
白肌是不可逆的過程,當(dāng)鐵壺皮壺長期處于潮濕的環(huán)境中,白肌就會慢慢退去,露出鐵的原色。所以說,碰到白肌的鐵壺,千萬別用鋼絲球洗刷鐵壺外壁,也不可用茶汁養(yǎng)護鐵壺外壁。
老鐵壺的白肌,意味著該鐵壺的保存條件良好。平時使用的時候,注意保護鐵壺皮壺干凈,倘若有水和茶漬,可用干布簡單擦拭。