銀壺泡茶有什么好處？這些功效是真還是假？

　　銀壺煮水泡茶的好處，被越來越多的茶友熟知。相應(yīng)的，關(guān)于銀壺養(yǎng)生的功效也被追捧，甚至出現(xiàn)“銀壺能治病”的概念。銀壺，的確是有益于身體健康，但真不是像部分圖利者宣傳的那么神。今天，小編想代表銀壺發(fā)聲說一句“我不是藥神，我是你的貼身小衛(wèi)士”。

親人類金屬   長期接觸無害

      提及金屬，很多人都很慎重。其實，在金屬里有一個特殊的類別——親生物金屬，是指和生物，包括人在內(nèi)長期接觸無害的金屬。銀就是其中的一個例子，我們使用銀制餐具歷史已經(jīng)很長，王公貴族的餐飲器具、牧民的儲奶容器等等。不過，由于銀以前是貨幣材質(zhì)，再加上銀料稀少，多為王公貴族所用，直到今天，銀壺才開始大眾化。

殺菌消毒  識硫不識毒

      關(guān)于銀針驗毒，古人所指的毒，主要是指劇毒砒霜，古代的砒霜里面含有硫元素，硫元素與銀反應(yīng)，就會自然發(fā)黑。有的物品不含毒，但卻含有許多硫，銀針插進去也會變黑，相反，有些是很毒的物品，卻不含硫，銀針與它們接觸，也不會出現(xiàn)黑反應(yīng)。因此，銀針不能鑒別毒物，更不能用來作為驗毒的工具。
　　雖然不能驗毒，銀殺菌消毒的功效卻是不容置疑的?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，銀是天然抗生素，可以殺滅650余種細菌和病毒，普通的抗生素僅能殺死六種左右的病原體；在所有的金屬中，銀的殺菌性最強。用銀做碗、筷使用于日常生活中仍是大有好處的。在飲茶或茶道中，銀壺主要是釋放銀離子，幫助我們滅菌，去除水中的雜質(zhì)，異味，水質(zhì)變?nèi)彳洷∷巡铚?，提茶味?/span>

防腐保鮮  凈化水質(zhì)

       銀離子具有殺菌、抗菌功能，所以，用銀杯、銀壺放水或飲料，水質(zhì)都不易變味。目前，世界上超過半數(shù)的航空公司已使用銀制的濾水器。許多國家的游泳池也用銀來凈化。我國很多地區(qū)的少數(shù)民族都喜歡用銀器盛放食物，使食物長時間保持新鮮美味。

醫(yī)學(xué)應(yīng)用  但忌盲從

       銀，在醫(yī)學(xué)上也有應(yīng)用。 李時珍《本草綱目》：銀屑，安五臟，定心神，止驚悸，除邪氣，久服輕身長年（《別錄》）。
　　中醫(yī)用銀箔入藥，可鎮(zhèn)驚安神、滋養(yǎng)肝腎、解毒消腫。 我們在使用銀壺的時候，身體會獲得人體需要的銀離子，從而獲得能量補充，減少病菌的侵入，所以，我們會覺得平靜舒服，腸胃暖和，可見，銀壺對養(yǎng)生有一定效果。需要注意的是，不要盲從，不能把銀壺當(dāng)做“養(yǎng)生神器”，身體不舒服還是及時就醫(yī)。

茶人好物  適手而珍

      經(jīng)歷過舊石器時代、青銅時代、鐵器時代，瓷器器物等等，我們在金屬材質(zhì)的發(fā)現(xiàn)與運用上，一直在不斷地開拓創(chuàng)新，這些材質(zhì)造就了我們生活的方方面面，成了讓人身心愉悅的器皿，當(dāng)然也有人擔(dān)心各類金屬材質(zhì)與生命健康的風(fēng)險。其實，只要足夠清晰地認識它們，了解它們，不盲從，不偏頗，我們其實可以和他們建立一種很舒服的生活關(guān)聯(lián)。持一把銀壺，可殺菌，可讓水質(zhì)薄軟清爽，可暖腸胃，舒精氣，可醒茶味，顯茶湯，可健體，可共賞，可陪主人喝一生的好茶足矣。