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茶道固然是日本文化的一張名片,但是日本人的日常飲茶,是無需經(jīng)歷如此繁瑣的儀式的。
煎茶道更追求生活化、簡(jiǎn)潔化的品茶體驗(yàn)。是日本人的大眾飲茶方式。
唐代飲茶方式以煮茶、煎茶為主,寶瓶就是用來煮茶的一種茶器。
寶瓶
寶瓶又稱泡瓶、寶品。
它來源于佛經(jīng)中吉祥八清凈之一的凈瓶,象征吉祥清凈,代表福智圓滿。
寶瓶誕生于傳統(tǒng)的煎茶道。它的器形簡(jiǎn)約清正,端莊大方,極富東方古典的器形美,散發(fā)出一種古典,優(yōu)雅,簡(jiǎn)單的美。融入了更多禪的意味。
通常蓋上飾以紋飾,被稱作“摘”既是寶瓶身份的標(biāo)識(shí),花樣各異的寶瓶多以“摘”命名。摘的圖案既要生動(dòng)可觀,又要求提取舒適。融合了工匠精湛的技藝與細(xì)致入微的體貼設(shè)計(jì)。輕捻瓶摘,看盡湯色澄澈,覆上天蓋,相合瓶中乾坤。
寶瓶流口呈三角弧度,因扁嘴和鴨子嘴像,又被稱為“鴨嘴壺”。倒茶時(shí)只需單手持瓶,特殊的設(shè)計(jì)十分貼合手感,又具有一定的隔熱性。
流湯細(xì)緩,如一股清泉注流,氤氳生煙。
寶瓶形制簡(jiǎn)單,很適宜用于功夫茶的品飲。
近年來,備受追求禪意茶道的青睞。
外出攜帶,更能獲得極致的飲茶體驗(yàn)。