檢驗(yàn)一把日本鐵壺質(zhì)量合不合格，要看清這七點(diǎn)！
喝茶講究的人，會懂得鐵壺里的學(xué)問，它會使水的沸點(diǎn)溫度更高，同時有軟化水質(zhì)的功效，而且保溫時間更長，用這樣高溫水泡茶，可激發(fā)和提升茶的香氣，當(dāng)然前提是得有一把質(zhì)量過關(guān)的好鐵壺。
如今，鐵壺市場紛繁雜亂，真假好壞難辨，很多茶友人傻錢多，花了大價錢卻沒有買到好的鐵壺，今天我們就來聊一聊那些不合格的鐵壺。并不是只有涂有有害涂層的鐵壺才叫質(zhì)量不合格，對于喝茶講究的人來說，這幾種鐵壺都不合格。
檢驗(yàn)一把日本鐵壺質(zhì)量合不合格，要看清這七點(diǎn)！
一、壺形不正
壺的造型一般依形制分類而生，但亦有罕見稀有的壺形，是因?yàn)殍F壺釜師的某種獨(dú)見或其特殊涵意要求而被創(chuàng)作出來。如果壺形不正，勢必是粗制濫造之作。
二、落款不明
壺的落款可知其來歷、出處、堂號、作者、年代等，無任何落款，不知出處、不明作者的壺就要考慮壺的質(zhì)量是否有問題了。
三、壺嘴不暢
壺嘴對茶人而言，最重要的是能做好出水順暢，斷水利索的要求。具備良好好水?dāng)嗨δ芎?，再進(jìn)一步探究鐵壺的壺嘴造型是否流暢美姿。壺嘴一般造型為：直立炮管嘴、獸口嘴、鴨嘴、四方型、環(huán)節(jié)狀等。如若壺嘴出水不暢、斷水不利索，說明質(zhì)量欠佳。
檢驗(yàn)一把日本鐵壺質(zhì)量合不合格，要看清這七點(diǎn)！
四、手把不佳
鐵壺的手把是整體壺感的骨干，或缺此手把或手把的比例造型不佳而無法匹配時，都將大大影響壺的美感與身段。手把雖在設(shè)計上有些為固定式，而其中活動形制較多。手把雖設(shè)計為活動型態(tài)，但仍以不要經(jīng)常左右彎折為最佳，因?yàn)榻饘侔鸦ハ嗾勰?，久而久之鐵壺手把將會無法站立，因此正確保養(yǎng)與使用鐵壺的手把也是一重要課程。
五、摘鈕燙手
一顆細(xì)膩雅致的摘鈕，除了可以增添壺之美感之外，亦可鑒別出是否為一只具有特色的名門鐵壺。名門鐵壺造型從其感度、高雅、細(xì)致、獨(dú)特、型美中、能一看便知此壺絕美且富涵深層哲理之謂，摘鈕亦具備特殊意涵潛藏其間。
一棵完美的摘鈕，可以是壺沸而不燙之境。摘鈕燙手的鐵壺質(zhì)量欠佳。
六、壺蓋不宜
壺蓋好比是人體的頭部，其好壞美丑對于鐵壺整體美感有大幅加分或減分的效果。蓋的主要功能在蓄積沸水蒸氣能量，使壺水易沸。一般而言鐵壺蓋無通氣孔，因此壺蓋不宜太密合或太緊。鐵壺水蒸氣大量產(chǎn)出后，會將壺蓋緊緊吸附，造成短暫壺蓋打開不易的情形。
壺蓋形制與壺身不一致，壺蓋的堂號與壺身不是同一款，壺蓋的寬松度，適宜度不好，易造成大量沸水由壺嘴噴濺，且壺蓋一時無法打開等情形。
檢驗(yàn)一把日本鐵壺質(zhì)量合不合格，要看清這七點(diǎn)！
七、內(nèi)壁涂層、外壁上漆
許多鐵壺的致命缺陷，就是鐵壺的內(nèi)壁做了涂層、或者是搪瓷工藝，外壁做了油漆的著色。
當(dāng)使用的原材料品位低、雜質(zhì)多，鑄造工藝粗糙的情況下，鑄造出來的鐵壺經(jīng)常會有沙眼，有的甚至出現(xiàn)“穿孔”的情況，那么為了提高成品率，不得不對沙眼或小孔進(jìn)行后期的修補(bǔ) ，然后再用油漆來掩蓋，這樣既光鮮亮麗，成品率也大大提高；其次，內(nèi)壁的涂層或者搪瓷工藝，能夠使鐵壺永不生銹，但這已經(jīng)失去使用鐵壺的根本意義了。
當(dāng)原鐵與水無法接觸到，請問我們?yōu)楹芜€要使用鐵壺來煮水呢？更有甚者，涂層或者搪瓷層在使用的過程中自然脫落，這樣的后果也確實(shí)令人擔(dān)憂，脫落的涂層會不會隨著水喝進(jìn)肚子里去了？因此，內(nèi)壁涂層、外壁上漆的鐵壺也是質(zhì)量堪憂。
