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菊地保壽堂是山形鑄物事業(yè)的功勛先驅(qū),歷史可以追溯至慶長9年(1604年)。當(dāng)時的山形城主最上義光將初代喜平治聘請為御用鑄物師,開啟了當(dāng)?shù)罔F瓶和茶釜的鑄造歷史。
菊地保壽堂的店鋪
菊地保壽堂世代沿襲菊地正直名號,現(xiàn)已傳至第十五代。歷史上曾在1926年美國萬國博覽會獲得金獎、2次獲日本傳統(tǒng)工藝展最高獎、多次獲得日本藝術(shù)文化財團(tuán)獎等其他獎項。至今,日本國寶級的鐵瓶、釜的修繕工作一直由“菊地保壽堂”承擔(dān),幾代皇室成員也悉數(shù)收藏有其作品。
參議院議員訪問菊地保壽堂
菊地保壽堂緣何如此受到推崇呢?在江戶時代之前,日本冶金工業(yè)中鍛造用的材料叫“玉鋼”,主要用制作日本軍刀等;鑄造用的材料則稱之為“和銑”,主要用作鐵瓶、茶釜等生活用品。自江戶以后,由于冶煉技術(shù)的進(jìn)步,“和銑”逐步被“洋銑”所取代,到昭和初年“和銑”技術(shù)在日本徹底消失。為了恢復(fù)這一日本傳統(tǒng)技藝,菊地保壽堂經(jīng)過十三和十四代菊地正直二十多年的研制,成功恢復(fù)了“和銑”技術(shù),并一直獨自保存?zhèn)餮永m(xù)至今。
高松殿下在展覽會中收藏菊地正直作品
此外,菊地保壽堂從初代菊地熊治開始,歷任堂主都非常注重傳統(tǒng)技藝的傳承和發(fā)揚,為山形鑄物事業(yè)培養(yǎng)了大批的優(yōu)秀工匠?,F(xiàn)今,山行系諸多的鑄物堂號中的絕大多數(shù)都與菊地保壽堂有著直接或間接的師承關(guān)系。在某種程度上說,菊地保壽堂堪稱山形鑄物業(yè)的“黃埔軍?!?,為山形地區(qū)的發(fā)展作出了卓越的貢獻(xiàn)。
15代菊地正直
近年來,保壽堂在保持傳統(tǒng)的同時,也創(chuàng)建了融合現(xiàn)代感的品牌“WAZUQU”,采用工業(yè)化手段生產(chǎn)的彩色優(yōu)質(zhì)鐵器,在歐美具有很高的人氣。