冬天喝茶有哪些講究，如何為自己調(diào)配藥茶？

清茶如曲，在壺一歌
心若茶，君慢飲，濃了心，淡了茶

       冬天越來越冷，很多人喜歡在冬天喝一杯熱茶。那么，冬季喝茶到底好不好?冬季應(yīng)該喝什么茶?如何根據(jù)自己的體質(zhì)調(diào)配藥茶?冬季喝茶有哪些注意事項呢?
       第1則- 冬天喝茶的好處 -
       喝茶可以提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力;刺激胃液分泌，幫助消化，增進食欲，消除口臭;消除疲勞，促進新陳代謝，等等。在寒冷的冬天，你泡上一杯淡淡的或者濃濃的茶水，也就是我們平常說的熱茶，一口喝下去，簡直是舒服及了。現(xiàn)代藥理研究證明，茶葉富含超過400多種化學物質(zhì)，有很多有益于人體健康的元素。
       第2則- 如何選擇適合自己的茶 -
       不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣，綠茶性寒可清熱，烏龍茶潤喉生津，花茶養(yǎng)肝利膽。從中醫(yī)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“適應(yīng)證”，每個人都應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的品種。

        01喝紅茶預(yù)防流感
       冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)、強身健體。常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有輔助作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。由于紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。

      專家提醒：喝紅茶時茶葉量控制在3到5克最佳，注意一定要熱飲，最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡，如果放的時間長了，營養(yǎng)和口感都會打折扣。

        02上火找綠茶幫忙
       冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，并且有助于降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人(一般是實熱體質(zhì))，都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。
       03口干舌燥求助烏龍
       烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津的作用，可以讓機體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。
而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⒆齑礁闪?，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱，對于怕冬季里貼膘的人來說，青茶也有一定的瘦身輔助。
       04抑郁不妨品花茶
        花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說，花茶可以強健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神;金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴。因此在冬季不妨適當選擇，尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。

        第3則- 冬季喝茶的九個禁忌 -
       1、不要空腹飲茶：冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就較夏天弱了許多，如果再空腹飲茶，腸胃就會立刻引起反應(yīng)，加重它們的負擔，導(dǎo)致腸胃功能紊亂。
       2、不要喝太燙的茶：天寒地凍，大家都喜歡太燙的茶，這樣做會刺激胃部和口腔黏膜，對身體不好。
       3、不要喝太濃的茶：濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì)，會直接刺激我們的身體，造成虛弱、消化不良等癥狀。
       4.、不要喝冷茶：冷茶寒滯、聚痰。
       5、 忌沖泡次數(shù)多：茶中有害微量元素會在最后泡出。
       6、忌沖泡過久：防止氧化、受細菌污染。
       7、忌飯后馬上飲茶：茶中的鞣酸會影響消化。
       8、忌用茶水服藥：茶中鞣酸會影響藥效。
       9、忌飲長時間放置的茶：茶水時間久會變質(zhì)。
       第4則- 冬季可選擇一些藥茶 -
       冬天，自己找些藥材和食材來泡泡茶，喝喝茶可以更好調(diào)節(jié)身體，還可以清清火鍋后的熱氣。

        01消積導(dǎo)滯茶
       神曲茶：神曲1塊，綠茶5克，開水沖泡后飲用。
       山楂麥芽茶：山楂10克，麥芽6克，綠茶6克，開水沖泡后飲用。在1周內(nèi)可飲用1-2次。
       02祛寒茶
       姜棗陳皮茶：生姜5片，大棗10枚，陳皮5克，綠茶5克，開水沖服。自覺受了寒，便可飲用，或出門回家后，可飲用。
       桂枝杏仁陳皮茶：桂枝4克，杏仁5克，陳皮5克，生姜3片，大棗10枚，綠茶5克。開水沖服，鼻塞時可飲用。
       紫蘇茶：紫蘇5克，白芷4克，綠茶5克。開水沖服，1周內(nèi)可1-2次。
       03清熱茶
       板藍根射干茶：板藍根6克，射干6克，綠茶5克。開水沖泡后飲用，用于喉嚨炎癥。
       黃芪蘆根牛蒡子茶：黃芪5克，蘆根6克，牛蒡子5克，綠茶5克。用開水泡浸后飲用，1周內(nèi)可飲1次。
       菊花橄欖茶：菊花6克，橄欖2枚，茶葉6克。開水浸泡后飲用，1周內(nèi)可飲1-2次。
       隨著冬的深入，在日常生活和瑣碎之中，喝下一口茶的時候，全身毛孔頓開，通體舒暢，又回到了日常的生活和瑣碎……