茶道十二流程 配上銀壺才完美

        飲茶是中國(guó)人自古以來(lái)就有的習(xí)慣，但是正確的飲茶方式卻不是人人都會(huì)，能夠?qū)⒉璧啦僮髁鞒掏暾某尸F(xiàn)更是寥寥數(shù)個(gè)，茶道12流程是我們先祖留下來(lái)的一筆精神財(cái)富，應(yīng)該將其發(fā)揚(yáng)光大，代代傳承。

茶道十二流程 配上銀壺才完美

第一道

        凈手和欣賞器具：也就是洗手，喝茶衛(wèi)生很重要，先引茶人荷，請(qǐng)來(lái)賓賞茶，然后是賞具：有了好茶還應(yīng)該配上上好的茶具，這個(gè)都是為了喝茶前有個(gè)放松心情的準(zhǔn)備，高端的大氣的銀茶具和普通的陶瓷茶具給體驗(yàn)者的感受完全是不同的。

第二道

        燙杯溫壺：就是把茶葉器具都用開(kāi)水沖洗一次，目的也是為了衛(wèi)生清潔，同時(shí)給茶具預(yù)熱，這樣出來(lái)的茶的味道更香，將沸水傾入泡茶壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，也有朋友說(shuō)這叫潔具提溫，銀本身導(dǎo)熱極快，再加上銀離子有殺菌的作用，可以說(shuō)是最適合作為茶具的。

第三道

         馬龍入宮：把茶葉放到器具里，也就是放茶過(guò)程到茶壺里，名字叫的好聽(tīng)，程序簡(jiǎn)單，表演可以適當(dāng)加入花式，更具有茶韻。

茶道十二流程 配上銀壺才完美

第四道

         洗茶：將沸水倒入壺中，讓水和茶葉適當(dāng)接觸，然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉，還有就是把沒(méi)炒制好的茶葉過(guò)濾掉。

第五道

         沖泡：把沸水再次倒入壺中，倒水過(guò)程中壺嘴“點(diǎn)頭”三次，別一次把壺倒?jié)M，茶道的程序其實(shí)也只是好看而已，只有這步才是平時(shí)大家常用的，表演上有即所謂“鳳凰三點(diǎn)頭”，向客人示敬。

         春風(fēng)拂面：完全是表現(xiàn)技巧美觀需求，水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒，把浮在上面的茶葉去掉，為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

第六道

          封壺：蓋上壺蓋，保存茶壺里茶葉沖泡出來(lái)的香氣，用沸水遍澆壺身也是這個(gè)目的。

茶道十二流程 配上銀壺才完美

第七道

         分杯：準(zhǔn)備喝茶開(kāi)始的步驟，用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，方便加茶。

第八道

         玉液回壺：輕輕將壺中茶水倒入公道杯，使每個(gè)人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激，簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是給客人每人一杯茶。

第九道

         分壺：然后將茶湯分別倒入每個(gè)客人的聞香杯，茶道的程序茶斟七分滿，表示對(duì)客人的尊敬。

第十道

         奉茶：把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀，以茶奉客的中國(guó)古代禮儀之本。

茶道十二流程 配上銀壺才完美

第十一道

         聞香：這個(gè)是客人開(kāi)始獨(dú)自感悟的步驟，客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的余香，最好能有陶醉狀，表示對(duì)主人茶的欣賞和贊嘆。  

第十二道

         品茗：現(xiàn)在終于可以喝茶了，客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲，然后放下，可以在談話交流期間繼續(xù)如此，顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。

         每一個(gè)泡茶步驟都是有講究，有含義的，雖然我們?nèi)粘ｏ嫴璨恍枰@樣繁瑣的步驟，但是在接待來(lái)賓或是茶藝表演時(shí)都應(yīng)該將其做到位，如果再能配以高端精致的銀茶具，既能顯示對(duì)客人的尊重，也能顯示您的身份和品味。