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當(dāng)您面對(duì)精湛的日本茶道嘖嘖稱奇的時(shí)候,可曾想到茶道的老祖宗并不在東瀛之邦,而是在中國(guó)?可是為什么中國(guó)人的飲茶之道和日本茶道相差如此之大呢?回溯中國(guó)茶道的源流,答案就在千年的時(shí)光中……
唐代是中國(guó)歷史上最開(kāi)放的時(shí)代,長(zhǎng)安城中匯集了來(lái)自世界各地的商人使者。也就是在這個(gè)時(shí)代,中國(guó)茶道開(kāi)始它的遠(yuǎn)行。唐順宗永貞元年,日本最澄禪師從我國(guó)研究佛學(xué)回國(guó),在他回國(guó)的行李中就有中國(guó)的茶籽,最澄禪師將茶籽種在近江(滋賀縣)。815年,日本嵯峨天皇蒞臨滋賀縣梵釋寺,僧人們獻(xiàn)上清茶一杯。天皇飲后龍心大悅,開(kāi)始大力推廣飲茶,于是茶葉在日本得到大面積栽培。
宋代,日本榮西禪師來(lái)我國(guó)學(xué)習(xí)佛經(jīng),歸國(guó)時(shí)不僅帶回茶籽播種,并根據(jù)中國(guó)寺院的飲茶方法,制訂了自己的飲茶儀式。榮西禪師晚年著《吃茶養(yǎng)生記》一書(shū),被稱為日本第一部茶書(shū)。書(shū)中將茶譽(yù)為“圣藥”、“萬(wàn)靈長(zhǎng)壽劑”,這對(duì)推動(dòng)日本社會(huì)飲茶風(fēng)尚的發(fā)展起了重大作用。