為什么要買日本鐵壺？

許多人看不懂，日本鐵壺的美。覺得一把黑壺，怎么也能賣出這么高的價(jià)格。

那么日本鐵壺究竟厲害在哪，才會(huì)讓那么多人趨之若鶩那？

柔軟清甜的口感

山林下的砂巖層過濾泉水，含有微量礦物質(zhì)，尤其是鐵離子和微量氯。水質(zhì)甘甜，是泡茶最理想的水。鐵壺可以釋放鐵離子，可以吸附水中的氯離子，鐵壺煮的水和山泉具有同樣的效果。同時(shí)鐵壺釋放的二價(jià)鐵能夠補(bǔ)充人體所需的鐵元素，預(yù)防貧血。

釜師的工藝

日本鐵壺，很大程度上，是貴在釜師的工藝中。日本鐵壺鑄造師，被成為“釜師”這些釜師供職于不同的“堂口”。而這些堂口，傳承的鐵壺鑄造技藝已有上百年的歷史。除了技藝中人們傳承的絕妙技法之外，日本人嚴(yán)謹(jǐn)，細(xì)致的匠人精神融入到了一把鐵壺的鑄造中。純手工藝，把握鐵壺鑄造的每一部細(xì)節(jié)。這一點(diǎn)，是日本人極為擅長(zhǎng)的。

釜師的創(chuàng)意

釜師在熟練的掌握了鐵壺的鑄造技藝之后，開始了自己對(duì)于一把鐵壺的創(chuàng)作。鐵壺的色澤、光感、功能、審美傾向?qū)嶋H上對(duì)鐵壺樣式的創(chuàng)意、設(shè)計(jì)是有一定的限制。但是在這樣的限制中，誕生了各式各樣的創(chuàng)意，也具不同的審美的追求。其中更是誕生了日本龍文堂釜師四大天王等一系列富有創(chuàng)意的釜師，造就了歷史上的名壺。鐵壺通過鑲嵌，刻模，鎏金，造型等方式，所表現(xiàn)的題材可以保羅萬相。讓鐵壺既能成為一件既能做藝術(shù)品欣賞，又能做實(shí)用的煮水器具。

茶道的追求

外觀富有滄樸之美，追求靜的真諦，能夠耐受時(shí)間的流逝，歲月的痕跡使他更具備美感。這種禪意之美，也符合大部分茶人的生活美學(xué)追求。經(jīng)歷過歲月洗禮后，由內(nèi)而外散發(fā)的美感。使得人們渴望擁有一把造型獨(dú)特的鐵壺，豐富自己的茶道生活。