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鐵壺山泉水效應(yīng)
御釜屋

御釜屋


       江戶幕府時期,茶道造詣頗深的第28代南部藩藩主南部重直,萌生了利用領(lǐng)地內(nèi)優(yōu)質(zhì)的鐵資源來制作茶釜的構(gòu)想。他便將京都出身的釜師-初代小泉仁左衛(wèi)門邀請至南部地區(qū)制作南部釜,這便是御釜屋最初的起源。在某種程度上,可以說釜師小泉仁左衛(wèi)門的歷史,與南部鐵器的歷史基本相同。

       明治時期以后,小泉家族代代繼承釜師名號“仁左衛(wèi)門”,至今已經(jīng)到第10代。小泉家憑借高超的鑄造技藝,在南部鐵器的歷史上留下了許多令人引以為豪的工藝名品。根據(jù)《廣辭苑》的記載,第1件南部鐵瓶(鐵壺)就是由3代仁左衛(wèi)門清尊制作的






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